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Délicieuse recette de ragoût de légumes aux champignons

Délicieuse recette de ragoût de légumes aux champignons

Le mot "ragoût" est né en France pendant la période de famine de la guerre de Cent Ans et signifie en traduction "stimuler l'appétit". Depuis des temps immémoriaux, le plat servait de collation spécifique, et maintenant il est davantage perçu comme une technologie de cuisson. Au fil du temps, aucun changement particulier ne s'est produit, en fait - il s'agit d'une combinaison de divers produits entre eux par trempe....

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Recette de délicieux champignons coréens

Recette de délicieux champignons coréens

Tout plat préparé avec un assaisonnement «en coréen» provoque des instincts gastronomiques, car il est connu que ces produits ont un bon goût. Les champignons du miel sont des champignons d'automne qui poussent en septembre et octobre sur les souches, les troncs tombés et les bryozoaires. Comment cuire rapidement et facilement des champignons coréens frais est discuté dans cet article....

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Description du champignon amer, caractéristiques d'utilisation, avantages et inconvénients des champignons

Description du champignon amer, caractéristiques d'utilisation, avantages et inconvénients des champignons

Dans la nature, il y a un grand nombre de champignons, en particulier amers. Il s'agit d'une variété inhabituelle, qui se caractérise par un arôme vif et une apparence non représentable. Il appartient à l'espèce comestible conditionnellement, il est donc nécessaire de l'utiliser avec une extrême prudence.Description du champignon Les amers sont caractérisés par une apparence constante....

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Variétés de champignons

Variétés de champignons

Les champignons sont l'un des champignons les plus communs que nos ancêtres ont collectés en Russie. Ils étaient salés en grande quantité pour l'hiver et mangeaient pendant les jeûnes de l'église. Très probablement, d'ici est venu le nom des champignons. Dans les anciennes chroniques russes et ecclésiastiques, il est fait référence aux seins comme à ceux qui poussent en tas ou sur un tas....

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